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食品包装要求及相关法规

发布者:admin发布时间:2017-11-14浏览量:次

一、食品包装的概念及要求
 
       食品包装(foodpackaging)是食品商品的组成部分。食品工业过程中的主要工程之一。它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,它也可以有保持食品本身稳定质量的功能,它方便食品的食用,又是首先表现食品外观,吸引消费的形象,具有物质成本以外的价值。因此,食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分。但食品包装制程的通用性又使它有相对独立的自我体系。
食品包装箱样品 
       1、包装要求

       关于瓦楞纸箱的就一个只是检测标准,而标识等要求没有查到相关标准,一般由供需双方商定。自已注上产品或公司相关信息及规格等,如产品名称,规格数量,加工厂家,代理的厂家,企业宣传信息,生产日期,QS号,出口的话有检疫标识,质量监督部门所要求的。瓦楞纸箱的运输和贮存应避免受到雨淋、曝晒、受潮和污染,注明这些。内容准确。
 
        当然,基础是内包装必须按预包装食品标签通则的标准去标识后。
食品包装盒详情 
      2、《预包装食品标签通则》

       直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容主要包括:要求标识的如:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容;
对于非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容要求标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保持期和贮存条件,其他内容可以在说明书或合同中注明。

        推荐标识:批号、食用方法、致敏物质等
 食品包装盒成品展示
二、关于包装方面的法律法规:

     《中华人民共和国产品质量法》第二十七条 产品或者其包装上的标识必须真实,并符合下列要求:

     (一)有产品质量检验合格证明;

     (二)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;

     (三)根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的,用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上标明,或者预先向消费者提供有关资料;
食品包装盒设计成品
     (四)限期使用的产品,应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期;

     (五)使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。
裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品,可以不附加产品标识。